3 công thức từ yến mạch giúp nàng công sở giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe của mắt

Trứng gà, cà rốt và bí đỏ là những thực phẩm chứa nhiều vitamin A cực tốt cho mắt của dân văn phòng. Áp dụng 3 công thức dưới đây, nàng công sở bớt lo về mắt khi phải dùng nhiều máy tính.

1. Yến mạch với cà rốt

Nguyên liệu:

80g yến mạch cán dẹt

40g cà rốt băm nhỏ

4g lòng trắng trứng

120ml sữa ít béo hoặc nước

2,6g bột quế

5ml si rô cây thích nguyên chất

Một ít nho khô

Cách làm:

– Trộn yến mạch, si rô cây thích, cà rốt, lòng trắng trứng, sữa hoặc nước với nhau.

– Cho hỗn hợp trên vào lò vi sóng với nhiệt độ cao trong 3 phút. Lưu ý khuấy hỗn hợp sau khoảng 1 phút.

– Khuấy thêm một lần nữa rồi bỏ thêm quế và nho khô để thưởng thức.

Món ăn này chứa 255 calo, 3,4g chất béo, 41,5g carb và 15,4g protein. Đây là món chứa hơi nhiều calo nhưng cũng có nhiều chất dinh dưỡng hơn để bạn giảm cân nhưng không mệt mỏi.

2. Yến mạch với trứng gà

Nguyên liệu:

50 g yến mạch

300 ml nước

1 quả trứng gà

Hành lá

Cách làm:

Cho yến mạch vào nước cho nở ra rồi đun trong 5 phút, khuấy đều.

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào nồi cùng đập trứng vào, hoà tan cùng hành lá và yến mạch.

Khuấy đều đến khi được hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp rồi thưởng thức.

3. Yến mạch với bí đỏ

Nguyên liệu:

Khoảng 80g yến mạch cắt nhỏ

480ml sữa ít béo (bạn có thể dùng sữa hạnh nhân nếu muốn)

240ml nước

Khoảng 80g bí đỏ nghiền không đường

Khoảng 15,5g đường nâu

Khoảng 4,2g vanilla

Cách làm:

– Bạn bỏ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô rồi trộn đều.

– Bạn nấu hỗn hợp với lửa nhỏ trong 6 – 8 giờ. Bạn hãy chú ý khuấy hỗn hợp thường xuyên để hỗn hợp mịn và không bị cháy.

– Bạn múc ra và thưởng thức. Bạn có thể thêm ít hồ đào cắt nhỏ nếu thích.

Theo GiaDinh