Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn được miếng thịt lợn ngon khi đi chợ.
Trước kia tôi rất hay mua phải thịt lợn tăng trọng. Thịt nấu lên ra nước rất nhiều, ngửi không hề có mùi thơm vốn có, thậm chí có lần nồi thịt còn bốc lên mùi thuốc kháng sinh, phải đổ bỏ.
Sau đó, có lần tôi hỏi một người quen chuyên làm nghề mổ lợn, anh ấy nói mua thịt phải quan sát trước tiên là lớp mỡ. Mỡ lợn dày, trắng phau, trông như miếng cùi dừa, dính chặt vào phần thịt nạc, thì con lợn chắc chắn sẽ ngon. Ngoài ra, phần thịt nạc cần có màu hồng, không nên là màu đỏ.
Nếu con lợn có thớ mỡ màu vàng, trắng xỉn hoặc đùng đục thì không nên mua. Lợn có lớp mỡ mỏng dính, phần thịt nạc đỏ au thì chắc chắn là lợn tăng trọng.
Tôi đã thử áp dụng bí quyết này vài lần thì quả thực là đúng. Một tháng nay từ ngày biết đến nó, nhà tôi luôn được ăn thịt lợn thơm lừng và giòn sần sật, ăn đến đâu cảm nhận vị ngọt đến đấy.
Theo VnExpress
- Chuẩn bị phúc thẩm vụ siêu mẫu Ngọc Thúy tranh chấp tài sản với đại gia
- Tối đi ngủ đừng chĩa quạt vào người, đây mới là mẹo dùng quạt chuẩn chuyên gia, chống nóng 'siêu đỉnh'
- 6 bước cứu người say nắng, say nóng
- Cơm nắm 'mồ hôi' nặn bằng nách cô gái trẻ, giá cao gấp 10 lần thông thường
- Nạn nhân của chiêu trò lừa đảo cài dịch vụ công giả mạo kể lại việc bị chiếm quyền điều khiển điện thoại
- Điểm danh những khu vực nắng nóng cao độ vào dịp nghỉ lễ 30/4-1/5
- Tin sáng 30/4: Tiết lộ 10 tỉnh thành có thu nhập bình quân cao nhất cả nước mới nhất; lý do không lưu ảnh CCCD trong điện thoại
- TP.HCM yên bình, đẹp lạ thường dưới sắc cờ đỏ rực rỡ sáng 30/4
- Loại cá rẻ hơn cá hồi, là kho DHA nhưng nhiều người bỏ qua
- Chuyên gia chia sẻ cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh an toàn, giữ lại giá trị dinh dưỡng
- Nhiều người thường ghi địa chỉ nhà lên thẻ hành lý máy bay để tránh thất lạc tuy nhiên đây là một sai lầm nghiêm trọng
- Mẹo sử dụng chảo chống dính bền, ít bong tróc cho các bà nội trợ
- Điểm danh 7 thực phẩm có hại cho trẻ khi hâm lại
- 8 chiêu tuyệt đỉnh vệ sinh tủ lạnh, vòi sen, mặt bếp
- Cách diệt đường xâm nhập của côn trùng vào nhà
- 5 cách người ta hay làm để ngừa vi khuẩn nhưng hóa ra lại công cốc
- Chọn mua tai nghe bà bầu an toàn cho mẹ, tốt cho con yêu
- Bỏ túi mẹo hay giúp đồ thuỷ tinh luôn sạch và sáng bóng
- Hướng dẫn phân biệt băng vệ sinh giả gây ung thư
- Cách làm gối lá đinh lăng tốt cho sức khỏe của trẻ
- Chuẩn bị phúc thẩm vụ siêu mẫu Ngọc Thúy tranh chấp tài sản với đại gia
- Tối đi ngủ đừng chĩa quạt vào người, đây mới là mẹo dùng quạt chuẩn chuyên gia, chống nóng 'siêu đỉnh'
- 6 bước cứu người say nắng, say nóng
- Cơm nắm 'mồ hôi' nặn bằng nách cô gái trẻ, giá cao gấp 10 lần thông thường
- Nạn nhân của chiêu trò lừa đảo cài dịch vụ công giả mạo kể lại việc bị chiếm quyền điều khiển điện thoại
- Điểm danh những khu vực nắng nóng cao độ vào dịp nghỉ lễ 30/4-1/5
- Tin sáng 30/4: Tiết lộ 10 tỉnh thành có thu nhập bình quân cao nhất cả nước mới nhất; lý do không lưu ảnh CCCD trong điện thoại
- TP.HCM yên bình, đẹp lạ thường dưới sắc cờ đỏ rực rỡ sáng 30/4
- Đu trend trà sữa hành lá, người trẻ ăn uống khó hiểu hay chiêu trò của quán?
- Hành trình truy bắt kẻ ra tay sát hại họ hàng 'trốn nã' hơn 20 năm
- Chuẩn bị phúc thẩm vụ siêu mẫu Ngọc Thúy tranh chấp tài sản với đại gia
- Tối đi ngủ đừng chĩa quạt vào người, đây mới là mẹo dùng quạt chuẩn chuyên gia, chống nóng 'siêu đỉnh'
- 6 bước cứu người say nắng, say nóng
- Cơm nắm 'mồ hôi' nặn bằng nách cô gái trẻ, giá cao gấp 10 lần thông thường
- Nạn nhân của chiêu trò lừa đảo cài dịch vụ công giả mạo kể lại việc bị chiếm quyền điều khiển điện thoại
- Điểm danh những khu vực nắng nóng cao độ vào dịp nghỉ lễ 30/4-1/5
- Tin sáng 30/4: Tiết lộ 10 tỉnh thành có thu nhập bình quân cao nhất cả nước mới nhất; lý do không lưu ảnh CCCD trong điện thoại
- TP.HCM yên bình, đẹp lạ thường dưới sắc cờ đỏ rực rỡ sáng 30/4
- Đu trend trà sữa hành lá, người trẻ ăn uống khó hiểu hay chiêu trò của quán?
- Hành trình truy bắt kẻ ra tay sát hại họ hàng 'trốn nã' hơn 20 năm
Tin hay nên đọc (lựa chọn bởi Google):
 |
Tất cả vì người tiêu dùng Việt | Liên hệ | |
Email: [email protected] Website: Bảo vệ người tiêu dùng |
