Điểm danh những người không được ăn cá

Cá là thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình. Cá giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể con người nhưng không phải ai cũng nên ăn cá.

Cá là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Cá không chỉ bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng trong việc kháng chữa bệnh cho con người.

Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn cá. Sau đây là một số bệnh được khuyến cáo là ít ăn hoặc không nên ăn cá.

Bệnh nhân gout

Cá chứa purine khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit uric. Trong khi đó, axit uric quá cao trong huyết tương là nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh gout.

Bệnh nhân lao

Người mắc bệnh lao nếu ăn nhiều cá cùng lúc dễ bị dị ứng, nhẹ thì buồn nôn, đau đầu, da nổi mẩn, xung huyết, nặng thì tim đập nhanh, sưng môi và mặt, phát ban, tiêu chảy, đau bụng, khó thở, huyết áp tăng đột ngột, thậŭ chí là xuất huyết não.

Người mắc bệnh lao nếu ăn nhiều cá cùng lúc dễ bị dị ứng

Người đang sử dụng thuốc ho

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người ho lâu ngày và phải dùng thuốc điều trị không nên ăn cá, đặc biệt là cá biển để tránh bị dị ứng với các biểu hiện như nổi mẩn đỏ trên da, sung huyết giác mạc, chóng mặt, tim đập nhanh…

Chưa kể, trong cá biển có chứa nhiều histamine, khi được nạp vào cơ thể quá nhiều nó sẽ xâm nhập vào quá trình tuần hoàn máu, gây ra hiện tượng dị ứng với histamine. Nếu chúng ta để ý sẽ thấy người bình thường ăn cá biển sẽ không có tình trạng trên bởi trong đường ruột và gan có chứa chất monoamine, có tác dụng ức chế histamine đi vào tuần hoàn máu.

Trong khi đó, thuốc ho chứa chất ức chế monoamine nên người uống thuốc ho và ăn nhiều cá biển sẽ khiến bệnh nặng hơn.

Ngoài thuốc ho, một số thuốc kháng sinh, hạ huyết áp, trị bệnh parkinson, chống trầm cảm, thuốc chống viêm… cũng chứa chất ức chế monoamine. Vì thế, dùng các loại thuốc trên, bạn nên dừng ăn cá để mau chóng lành bệnh.

Theo Thanh Bình (NĐT)